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子曰:“长民者衣服不贰,从容有常以齐其民,则民德壹《诗》云:‘彼都人,狐裘黄黄,其容不,出言有章,行归于,万民所望。’”子:“为上可望而知也为下可述而志也,则不疑于其臣,而臣不于其君矣。《尹吉》:‘惟尹躬及汤,咸壹德。’《诗》云:淑人君子,其仪不忒’
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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子曰:“君不以辞尽人。故下有道,则行有叶;天下无道,辞有枝叶。是故子于有丧者之侧不能赙焉,则不其所费;于有病之侧,不能馈焉则不问其所欲;客,不能馆,则问其所舍。故君之接如水,小人接如醴;君子淡成,小人甘以坏小雅曰:‘盗言甘,乱是用餤。”子曰:“君子以口誉人,则民忠。故君子问人寒,则衣之;问之饥,则食之;人之美,则爵之国风曰:‘心之矣,于我归说。”子曰:“口惠实不至,怨菑及身。是故君子与有诺责也,宁有怨。国风曰:‘笑晏晏,信誓旦,不思其反;反不思,亦已焉哉’”子曰:“君不以色亲人;情而貌亲,在小人穿窬之盗也与?子曰:“情欲信辞欲巧。
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王子猷詣郗雍州,州在內,見有(翕毛)(登毛),雲:“阿乞那得此物?”令左右送還家郗出見之,王曰:“向大力者負之而趨。”郗忤色
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《礼》曰:「君子抱不抱子。」此言孙可以为父尸,子不可以为父尸。君尸者,大夫士见之,则之。君知所以为尸者,则下之,尸必式。乘必以几
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劉尹桓宣武共講禮記。雲:“時入心處,覺咫尺玄。”劉曰“此未關極,自是華殿之語”
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