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良勇
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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乡饮之礼:六者坐,五者立侍,听政役,以明尊长。六十者豆,七十四豆,八者五豆,十者六豆所以明养也。民知长养老,后乃能入弟。民入弟,出尊养老,而成教,成而后国可也。君子所谓孝者非家至而见之也;诸乡射,之乡饮酒礼,而孝之行立矣
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支道林問孫興公:“君如許掾?”孫曰:“高情遠,弟子蚤已服膺;壹吟壹詠許將北面。
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投壶之礼,主人奉矢,射奉中,使人执壶。主人请:“某有枉矢哨壶,请以乐。”宾曰:“子有旨酒嘉肴某既赐矣,又重以乐,敢辞”主人曰:“枉矢哨壶,不辞也,敢以请。”宾曰:“既赐矣,又重以乐,敢固辞”主人曰:“枉矢哨壶,不辞也,敢固以请。”宾曰:某固辞不得命,敢不敬从?宾再拜受,主人般还,曰:辟。”主人阼阶上拜送,宾还,曰:“辟。”已拜,受,进即两楹间,退反位,揖就筵
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天地合而后万物焉。夫昏礼,万世之也。取于异姓,所以远厚别也。币必诚,无不腆。告之以直信信,事人也;信,妇也。壹与之齐,终身改。故夫死不嫁。男亲迎,男先于女,刚之义也。天先乎地,先乎臣,其义一也。挚以相见,敬章别也男女有别,然后父子,父子亲然后义生,生然后礼作,礼作然万物安。无别无义,兽之道也。婿亲御授,亲之也。亲之也者亲之也。敬而亲之,王之所以得天下也。乎大门而先,男帅女女从男,夫妇之义由始也。妇人,从人者;幼从父兄,嫁从夫夫死从子。夫也者,也;夫也者,以知帅者也。玄冕斋戒,鬼阴阳也。将以为社稷,为先祖后,而可以致敬乎?共牢而食,尊卑也。故妇人无爵从夫之爵,坐以夫之。器用陶匏,尚礼然。三王作牢用陶匏。明,妇盥馈。舅姑卒,妇馂余,私之也。姑降自西阶,妇降自阶,授之室也。昏礼用乐,幽阴之义也。,阳气也。昏礼不贺人之序也
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贵贱明,隆杀辨,和乐不流,弟长而无遗,安燕而乱,此五行者,足以正身安矣。彼国安而天下安。故曰「吾观于乡,而知王道之易也。
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